EJERCICIO PARA COMER CON CONCIENCIA UNA GOLOSINA

 

Con este ejercicio vas a practicar cómo comer con conciencia una alimento que te encante y pienses que cuando comes, es dificil comer lo suficiente. Cuéntame que descubres cuando comes así, con total atención.

 

1.     Escoge un alimento que te gusta mucho. Si es chocolate, toma dos pedazos, si es otro tipo de alimento una porción pequeña.

2.     Siéntate en un lugar tranquilo sin distracciones. Preferiblemente en la mesa.

3.     Toma unas dos o tres respiraciones profundas y cerrando los ojos cae en cuenta de tu nivel de hambre ( nada, poca, mucha, muchísima).

4.     Ahora abre los ojos y mira al alimento. Como si nunca lo hubieras visto. Si tiene envoltura, ábrelo, oyendo el sonido del papel y luego mira detenidamente a este alimento.

5.     Cierra los ojos y huele. Nota tus pensamientos , tus sensaciones físicas. Es agradable el olor?.

6.     Ahora ponlo en la boca sin masticar. Notando el sabor y lleva a las distintas partes de la boca. Luego mastica lentamente, notando como va cambiando el sabor, con que parte de la boca masticas mas, resiste al impulso de tragar hasta que el alimento este deshecho en la boca.

7.     Cuando estés listo, traga y siente como pasa por la garganta y llega al estomago.

8.     Nota si queda sabor en la boca después de tragar.

9.     Cae en cuenta de tus pensamientos acerca de este alimento y que recuerdo te trae.

10.  Vuelve a tomar un segundo pedazo.

11. Míralo con detenimiento. Cuales son las diferencias y similitudes con el primero?.

12.  Cierra los ojos y huele. El olor es igual, o mas intenso,? Que sensaciones físicas  tienes y pensamientos?.

13. Ponte en la boca y mastícalo lentamente, notando si el sabor es igual de agradable que la primera vez.

14. Cuando estés listo traga y nota como queda el sabor en la boca luego de tragar.

15. Si quieres puedes seguir comiendo el resto, de la misma manera, con toda tu atención puesta en tu alimento. Cuando ya te canses del sabor ,deja de comer.

16. Cual es la diferencia de comer así comparado con tu forma usual de comer . ¿Tal ves comes mientras realizas otra actividad?. Crees que si comes así, necesitas mucha cantidad para satisfacer tu deseo de comer una golosina?.

17. En la practica , no tienes que comer así, cerrando los ojos, oliendo etc. Sobre todo si estas con gente!. Pero mientras come, trata de estar pendiente del sabor, textura, olor, tu nivel de hambre y llenura. Verás que con una porción pequeña es suficiente. Las golosinas pueden ser parte de una alimentación saludable, si las comes con moderación. Comer todos los días algo que te gusta, es necesario para que los antojos disminuyan.

 

Maria Soledad de la Torre E.

MSC. Nutricionista