Por: María Soledad de la Torre E.
MSc. Nutricionista

La estigmatización hacia el peso se define como la discriminación que las personas sufren en base a su peso. La investigación indica que las personas que sufren de discriminación por el peso experimentan efectos negativos en su salud, física y emocional.

Comer despacio es un hábito que traerá muchos beneficios para tu salud. Las personas que comen despacio pueden responder a tiempo a la sensación de llenura, evitando quedar incómodos . Si estas buscando estar en tu peso funcional o genético, esta es una herramienta que puedes tener. Si tienes diabetes, ayudará a mantener los niveles de glucosa en un rango adecuado.

Por: María Soledad de la Torre E.
MSc. Nutricionista

Tener competencia en la alimentación significa que la persona puede comer de una manera flexible, con una actitud positiva y cómoda hacia los alimentos. La persona tiene  la confianza de que puede comer la suficiente  cantidad de los alimentos que le nutren y que le gustan.

Por: María Soledad de la Torre E.
MSc. Nutricionista

La cultura de la dieta nos roba la vida cuando la mayoría del tiempo nuestra mente pasa enfocada en lo que comemos, cuanto comemos, con miedo de la posibilidad de poder engordar, o como podríamos cambiar nuestro cuerpo. 

Por: María Soledad de la Torre E.
MSc. Nutricionista

Nuestra sociedad nos lleva a enfocarnos tanto en el peso que es muy fácil ser presa de las dietas de moda o relámpago y caer en la tentación de comprar productos milagrosos. Afirmaciones, testimonios, y los llamados expertos pueden confundir hasta a los consumidores mas informados. Reconocer una dieta de moda es sencillo: si la dieta o producto suena demasiado bueno para ser verdad, entonces es un producto falso o dieta de moda.

Por: María Soledad de la Torre E.
MSc. Nutricionista

La palabra sobrepeso u obesidad asusta a muchos padres. Con razón, pues nos han indicado que puede traer consecuencias negativas  en la salud de los niños. Además hay tantos mitos con respecto a lo que es una alimentación saludable, que ya no sabemos como ni que comer, o como alimentar. A continuación vamos a revisar como ayudar a tu hijo con sobrepeso, sin causar daño, y vamos a entender que peso no es igual a salud.

Con este ejercicio vas a practicar cómo comer con conciencia una alimento que te encante y pienses que cuando comes, es dificil comer lo suficiente. Cuéntame que descubres cuando comes así, con total atención.